아몬드브리즈 야매응용레시피 8탄

아몬드브리즈바나나크림치즈

저는 치즈메이커가 있어서 그걸루만들었어요
근데 없어도 만들수있답니다~

1, 아몬드브리즈바나나맛이랑 일반우유랑 반반씩
섞어섞어 전자렌지에 약10분간 돌려줍니다

2, 뜨거운상태에서 레몬즙30g 을 잘섞어서 실온에서
뚜껑덮고 약30분 기다려줍니다

3, 30분후 걸름망에붓고 누른후 냉장고에 넣어서
2~3시간 기다렷다가 꺼내서 일반적인 크림치즈는 생크림에꿀 넣어주심 되구요, 우리같은 다이어터들은 알룰로스넣어서 당도조절해주시면 된답니다

치즈메이커가 없으시면 1, 2번은 같구요~3번을
커피필터나 면보같은걸로 내려주시면 됩니다
그리고 약간 무게감있는걸로 눌러주셔야 유청이
짜질수있답니다~
이렇게 만들어서 미주라토스트에 쓱발라드심 맛나요
이상 아몬드브리즈 야매응용레시피 8번째였음다
연구해서 또 올게요~^^

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