- 80점맘
- 다신2020.11.19 21:33418 조회0 좋아요
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맵지않은 닭갈비
닭갈비소스 ㅡ 굴소스,간장,맛술,설탕,물엿,사과즙,양파즙,후추, 다진마늘,참기름,카레가루 넣어서 섞고
닭다리살 정육을 먹을크기로 잘라 버무리고 재어둔다.
식용유 두른팬에 닭고기,고구마,떡 넣고 볶아준다.
어느정도 익으면 양파,대파,양배추 등 야채넣고 더 볶는다.
거의 다 졸아들면 당면 넣어 익혀주고 끝~~
아이들 반찬으로도 좋고 어른들도 자극적이지않은 닭갈비 완성
닭다리살 정육을 먹을크기로 잘라 버무리고 재어둔다.
식용유 두른팬에 닭고기,고구마,떡 넣고 볶아준다.
어느정도 익으면 양파,대파,양배추 등 야채넣고 더 볶는다.
거의 다 졸아들면 당면 넣어 익혀주고 끝~~
아이들 반찬으로도 좋고 어른들도 자극적이지않은 닭갈비 완성
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