안녕하세요~~^^
주말 잘 보내셨나요?
오늘은 잇슬림 퀴진 후기에앞서
잇슬림 퀴진이 조리되고 있는 풀무원의
"스마트 키친"에 대해 알아보려고 해요

실은 조리노하우 라던가 조리과정이 궁금해서 레시피를 배워볼까하고 궁금해서 찾아본거 였는데!!!!
헉~~~ 조리실이라기보다는 연구실같은 분위기!!

더욱더 안심이 되어요^^

제가 먹는 건강한 다이어트식 한끼가 이렇게
많은 분들의 노력으로 만들어 진 것을 생각하면
좀더 열심히 하는게 맞는거겠죠??


자~~그럼 본격후기 들어갑니다~~

오늘의 몸무게는!!

67.4키로 입니닷!!
제가 다신어플에서 다이어트 목표를 28일마다
변경하는데 오늘이 세번째 D-day였어요
목표는 67.3키로였는데 ㅠㅠ
0.1키로 때문에 처음으로 목표달성을 못했네요
그래도 쬐끔이니까? ㅋㅋㅋ 좌절하지 않아요!!


오늘의 잇슬림 퀴진 메뉴는 "삼치오븐구이세트"에요

총량 310g에 380kcal!! 처음으로 생선이
메인인 식단이라 반가웠어요!!
게다가 삼치~~^^

친정엄마께서 저를 임신하셨을때 막달엔
거의 삼치밖에 안드셨다고 해요
그만큼 저도 좋아하는 삼치

잔가시가 없어 뼈바르기도 쉽고
등푸른 생선임에도 속살은 흰살생선인
담백한 생선의 대명사!!!!

아~~~보는것만으로도 뿌듯^^

1.채소스틱
저에게 생채소를 먹는 습관을 들여준 고마운 메뉴^^
예전엔 오이나 당근은 쌈장이나 고추장,
브로콜리는 초고추장에 찍어먹는^^;;
습관을 버리고 채소본연의 맛을 느끼며
먹을수 있게 되었어요
오늘도 싱싱 달콤한 채소스틱♥

2. 참나물간장조림&해바라기씨우엉조림
아~~~이 참나물간장조림은 정말 강추입니다!!
누군가에게 맛보여줄 반찬을 꼽으라면
저는 참나물간장조림이에요^^
특히나 요 참나물이 생선과 먹으니 참 맛있더라구요~~
우엉조림도 견과류인 해바라기씨가 들어있어
씹는맛도 좋아요^^
사진에 보이는 것보다 해바라기씨가 더 많아요!!

3.자색고구마밥
현미, 백미, 찹쌀, 찰보리, 자색고구마까지
다섯가지나 들어간 영양밥이에요^^
고구마의 달콤한 맛이 입맛을 돋워주어요~

4.오늘의 메인!! 삼치오븐구이&채소가니쉬
솔직히 열어보기 전까진 양념이 되어있으리라곤
생각도 못했어요 ㅋㅋㅋ
그냥 소금구이라고 생각했거든요^^
근데 매콤한 양념이 되어있어서 올레!!!
떡볶이가 정말 먹고 싶었는데 요걸로 대리만족
ㅋㅋ생선살이 아주약간 퍽퍽한감이 있었지만
양념은 감칠맛나게 정말 맛있었어요~
다먹도록 가시 5개밖에 안발라냈으니
이정도면 잘 다듬어졌다 할수 있겠죠~~??

채소가니쉬는 푹익히지 않아서 식감이 살아있었어요~