야채샐러드만 매일먹다가 뭔가 특별식을 먹고싶어서 전날밤 내일아침은 두부스테이크를 만들어야지 하면서 잠들었어요 ㅋㅋㅋ 그래서 눈뜨자마자 아침에 만들었는데 맛은 최고 👍🏻
집에있는 야채들을 다 볶아 줍니다 후추를 뿌려서 볶으면 좋아요 ! 물기가 안생기게 하기위해서 수분을 한번 날려준거죠
다 볶은 야채에 면보에 두부으깬걸 쫙 짜주고 야채볶은거에 섞어요 이때 계란1 밀가루2스푼 또는 1스푼 넣어줘요 ㅎㅎ 저는 참치도 같이 넣고 섞었어요! 후추와 소금간 살짝해주고 막 섞어요 ㅎㅎ
그리고 예쁘게 잘 성형해줘요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ먹는것도 예쁜거 먹기
그리고 한개는 바로 구워서 먹고 나머지는 냉동실에 얼려놨네요 ...
여기에 간장1 케찹2 설탕1 식초1 물 조금해서 졸여서 소스만들어 부워먹으니 ㅠㅠ 두부지만 그래도 살것같네요 ! ㅎㅎ 다들 파이팅
살빼는 그날까지 !
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