레시피 : 1. 가지를 적당한 크기로 썰어서 소금물에 10간 절인후 물로 헹궈 물기를 짠다. 2. 달군팬에 식용유를 살짝 두르고 가지를 볶다가 미나리와 현미밥을 넣고 양념(고추장 1/2작은술, 간장1작은술, 물1작른술)을 부어 볶아준다. 3. 다른 팬에 달걀물을 넓게 펼친 후 1분간 그대로 놓아둔다. 4. 달걀의 반쪽에는 볶아둔 밥을, 다른 한쪽에는 치즈를 잘라서 놓고 계란이 적당히 익으면 반을 쓱 접어준다. 5. 옴뇸뇸 맛있게 먹는다!😋 . 맛을 생각했던 것 보다 훨씬 훠얼씬 맛있다! 맛과 건강을 모두 잡은 가지 오므라이스! 자주 애용해야겠다👍🏻👍🏻 . https://instagram.com/p/BigCwmxBRx3/
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