핏콩큐브와 타이거넛츠분말을 활용한 핏콩 닭가슴살 닭강정만들기!
쿡북에 있는것중 뭘 해볼까 고민하다가 닭강정이 있더라구요! 재료는 조금 변경했구요 저는 참고로 요리를 잘하진 못하지만 정보 공유하고 싶어 이렇게 부끄럼 각오하구 과정 올려봅니댜❣ 너그러이 봐쥬시믄 감사하겠숩니다❤
완성하면 맛은 고추장불고기?양념치킨보다 좀 더 쎈맛!
고추장은 좀 더 적게 넣어주시고 분말도 살짝만 묻혀주면 더 맛있을듯! 밥 반찬보다는 간식으로가 더 좋을듯해유
재료 : 닭가슴살 1팩, 핏콩큐브(카카오맛)3조각, 양념(물1스푼,올리고당1큰술,고춧가루 반스푼,간장 반스푼,케찹 반스푼, 고추장1스푼),타이거넛츠분말 1/3
핏콩큐브는 카카오맛으로! 오리지널이랑 비슷한테 끝맛이 씁쓸한맛이나요!
핏콩큐브를 잘게 다져줍니다
위에 적힌 재료를 넣고 양념장을 만듭니다
닭가슴살을 잘게 먹기좋게 썰어봅니다.
다진 닭가슴살에 소금과 후추를 살짝 뿌리고 5분간 재워둡니다.
타이거넛츠 분말!!준비해주시고
닭가슴살을 분말에 묻혀줍니다
중약불에 달궈주면 완성
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