준비물: 계란 1개, 버터린 5g, 아몬드 3g (으깬것),
오트밀 40g, 딸기잼
1.계란과 버터 혹은 버터린 5g을 잘 섞어줍니다.
2.아몬드와 오트밀을 넣고 잘 섞어줍니다.
3.종이호일을 깔고 쿠키모양으로 동그랗게 잡아줍니다.
4.쿠키 반죽위에 딸기잼을 살짝 올려줍니다.
4.예열 후 170도 15분 오븐에 돌려주면 완성!
과자는 너무 먹고싶고
집에 오트밀이 있는게 생각나서 맘가는 대로 만들어 봤더니
고소하고 맛있는 간식이 되었어요ㅎㅎ
제 입맛에는 고소한데 너무 싱겁다 싶으신 분들은 반죽 할 때
간 약간 추가해서 만들면 더 맛있을것 같아요
오후에 간식으로 쿠키 하나에 커피나 우유 마시는데
정말 든든하니 힘이 되는 간식이에요
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