저는 공복혈당이 높은건 아니지만, 식후 혈당이 쉽게 올라가고 쉽게 떨어지는 것 같습니다.
수술 이후 그러는 것인데요, 음식물이 빠르게 장으로 내려가기 때문입니다.
그래서 탄수화물 음식 섭취에 주의를 기울이고 있고 밥을 많이 안먹고 채소 많이 먹고, 단백질이나 지방 섭취를 좀 더 하게 됩니다.
그러다보니 볶음밥,비빔밥,죽,리조또 등을 아무래도 자주 못먹어요. ㅠ
곤약리조또라면 걱정없이, 불편한 증상없이 맛있는 리조또를 먹어볼수 있을것 같아요 ㅠㅠ
체험기회 주시면 맛있게 잘 먹어보고 후기 정성껏 남기겠습니다