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엄마를 위한 현미 견과류 강정

내일 엄마 모시러 가는데 오시면 드실 강정 준비
현미라 고소하고 달달 합니다
레시피는 아주 간단합니다
1-현미를 깨끗이 씻어 팬에 약불로 말리며 구워 놓아요
2-좋아하는 견과류를 약불로 살살 볶아요(전 해바라기씨,호박씨,호두,참깨)
3-건과일 건포도,푸룬,크랜베리 베리류 준비합니다(저는 놀고 있던 곶감 썰어 사용했답니다)
4-소스인데요 1:1:1비율입니다
물엿(올리고당)설탕,물
참기름조금, 소금1t스푼
천연 색소 있음 넣으셔도 보기 좋아요
전 향과 건강을 위해 오미자 엑기스 조금 넣었더니 풍미와 맛도 좋네요
이렇게 넣고 젓지 말고 그대로 약불로 끓여 주면 바글바글 거품이 올라옵니다 주걱으로 들어 똑똑똑 후 굳으면 ㅇㅋ~~!!
6-몽땅 넣고 버무려 주세요 쟁반에 펴서 꾹꾹 눌러 줍니다 그리고 냉장실 행
20분 후 전 칼집을 넣었구요 20분 더 기다려줍니다 그럼면 오미의 맛난 현미 강정 완성
정말 달콤한게 생각날때 만들어 뒀다가 조금씩 먹으면 좋을듯
다요트때 씹는걸로 스트레스 해소하는게 좋다고 합니다^^
여기까지 저의 간단 레시피입니다 ♡♡
  • 뚱영♥
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댓글 (12)

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댓글리스트

다신
  • 뚱영♥
  • 01.26 21:08
  • 길동꾸미 간편해요 의외로 쉬우니 도전해봐요^^
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지존
  • 길동꾸미
  • 01.26 21:06
  • 아이구 강정 조아하는데 넘 맛잇게보이네여.
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다신
  • 뚱영♥
  • 01.26 18:38
  • 과거의영광을 하시고 올려주세요^^
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다신
  • 뚱영♥
  • 01.26 18:38
  • 춏순 아닙니다 완전 간편입니다 굳는데 시간이 걸려 그렇지 누구나 가능해요
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다신
  • 뚱영♥
  • 01.26 18:37
  • applegreen 한번 해 보실걸 권합니다 좋아하는 견과류랑 건과일이라면 뭐든 좋아요
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다신
  • 뚱영♥
  • 01.26 18:36
  • 날아날아 맛도 건강도 좋으리라 생각합니다
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정석
  • 다시또성공
  • 01.26 18:30
  • 나중에 만들어봐야겠어요~
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지존
  • 춏순
  • 01.26 17:48
  • 짱이에욥bb 저는 저렇게 만들고 싶어도 못만들듯 해요 ㅠ 부러워요 ㅎㅎㅎ
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정석
  • applegreen
  • 01.26 16:31
  • 진짜 파는 건 줄 알앗...ㅎㅎ능력자! 맛잇어보여서 조금씩 먹지 못할 것 같아요. 난 왕창 먹겟지...ㅋ
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입문
  • 날아날아
  • 01.26 15:03
  • 와~맛있겠어요!
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