다이어트에 빵이 도움이 되지 않는 이유는 일단 정제된 식품인 밀가루와 설탕 소금이 쓰이기 때문이예요. 특히 밀가루의 경우는 도정된 상태의 밀을 가루로 내어 보존제, 방부제, 표백제 등을 넣어 만든 식품인데요. GI 지수도 높은 탄수화물이기 때문에 금방 식욕이 돌게 되죠. 거기다 빵을 만들 때에는 우유와 버터나 설탕도 많이 들어가서 칼로리도 무시할 수가 없구요. 통밀식빵과 곡물식빵으로 대체할 경우는 영양성분은 챙겨갈 수 있지만, 칼로리가 줄지는 않아요. 참고하세요 ~
다신
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