오늘의 메뉴는 !! 제목 그대로 이것저것 모듬으로 담긴 ⛧커리입니닭⛧

✔준비물 체크체크 하세요
⚠코코넛 워터는 없으면 빼주세요. 물도 가능~ (저는 마트에서 세일하고 있어서 구매했어요!)
⚠커리는 종류가 다양하므로 본인 입맛에 따라 골라주세용 ㅋㅋ(저는 약간 이국적인 커리맛이 먹고싶어서 치즈 코코넛 맛을 고른거에용😳)

1. 먼저 냄비에 코코넛 워터 1통 + 물 1컵 정도를 넣어 보글보글 끌여주었어용 (음... 원래 커리에 야채 볶고... 감자. 양파. 당근. 브로콜리...등등 많이 들어가잖아요?! 저는 생략하고, 기본 커리에 토핑을 듬뿍 추가하기로 했어요)

2. 보글 보글 끓으면 가루를 넣어줄거에요. 커리 봉투를 열면 3가지 가루가 있었는데요, 나의 취향껏 골라 넣어줍니다👆

3. 그 사이에 닭가슴살 촉촉히 해서 전자렌지 3분 돌려 찹찹 썰어주고

4. 두부도 예쁜 큐브 모양으로 썰어주었지요(밥을 먹지 않는 대신에!! 두부를 밥 대용으로 넣은거에요ㅎ) + 집에 삶은 계란이 있길래 같이 급 첨가❤❤

5. 다 완성된 기본 커리 위에 다가 토핑을 살포시 해주세오! 우왕.... 삶은 계란 살짝 으깨서, 닭고기 한덩이, 부드러운 두부랑 꼭꼭 씹히는 아몬드는.... 🙌💯✔ 맛있게드세용