오늘 드디어 기대하던 하이미랑을 먹어보았습니다!👏👏👏👏👏

하이미랑과 절당미랑중에 고민했는데요, 아무래도 메인인 하이미랑을 먼저 먹는게 좋을것 같다는 생각으로 먹어보았습니다.

일단, 이 찰기 보이시나요? 이게 밥이 질은 그런게 아니라 진짜 쫀득쫀득(?)한 그런 찰기였어요!

원래 하이미랑을 이용한 요리를 먹을 생각이었지만 아무래도 본연의 맛을 느끼기 어려울것 같아서 저는 일단 기본 반찬과 처음 먹어보았습니다.
그래서 더욱 잘 느낄수 있었던 하이미랑의 맛은요, 보통 잡곡밥같은걸 시중에서 사게되면 간혹 짭짤하다거나 뭐 그런식으로 간이 되어있는 경우도 있잖아요? 그런데 이건 그런게 안느껴져서 더욱 좋았어요. 얘네가 함유하고 있는 나트륨외에는 추가로 없을것 같아요! (지금 혹시나 하고 다시 확인해 봐도 따로 들어간 조미료나 화학성분은 없네요:))
그리고 이걸 입에 딱 넣고 씹다보면 특유의 향이 있는데... 한약재라기에도 애매하고, 그렇다고 약밥향도 아니고.. 삼계탕국물..? 여튼 그런 비슷한 어디서 먹어본 음식중에 있던 향인것 같긴한데(이건 진짜 설명하기가 어려워요ㅠㅠ 드셔보시는 분들은 아실거에요..) 좀 그런향이 아주 살~~짝나요. 제가 향이나 미묘한 그런 맛에 약간 예민한 편이라 그런데(더군다나 맛설명한다고 더 음미하듯이 먹어서 그런것 같아요!) 그냥 아무생각없이 드시거나, 향에 둔하신 분들은 잘 느끼지 못할 정도입니다!