여름이고 너무더워서 냉면,냉우동,샐러드우동이 엄청 땡겼지만 저는 다이어터니까 집에서 실곤약샐러드 해먹었어요!
재료는 실곤약1봉지 , 닭가슴살 , 각종채소 , 토마토 , 오리엔탈드레싱 이렇게 간단해요!
저는 마트에파는 샐러드믹스를 사용했고, 파프리카랑 토마토 추가하니까 맛있었어요! 그리고 실곤약은 식초약간넣어서 팔팔끓여주시면 곤약 특유의 비린내가 나지않아요!
제가 사용한 오리엔탈드레싱인데 논오일이라 그런지 묽으면서 가벼운느낌이라 샐러드먹을때 살짝뿌려먹어요!
집에 실곤약면이 두팩 더 남아서 다음에는 실곤약냉면이나 콩국수에 도전해야겠어요!