👉 오늘은 곤드레 비빔밥을 먹어요^^
🔴 식품의 유형 & 조리방법
✔ 즉석조리식품(레토르트식품)
✔ 전자레인지 90초 & 끓는물에 10분 끓이기
🔴 원재료 및 함량
✔ 잡곡56 25%_현미40%, 귀리30%, 곤약30%
✔ 곤드레10%
✔ 소스33.75%_정제수, 양조간장, 올리고당, 정제염 등
🔴 내용량 & 칼로리
✔ 160g
✔ 1일 영양성분 탄수화물14%, 지방8%, 단백질9%
나트륨15%, 포화지방4%, 식이섬유40%
✔ 240kcal
🔆🔆🔆 곤드레 효능 🔆🔆🔆
📍 콜레스테롤수치⬇️ 성인병예방
📍 거친 섬유질이 변비예방
밥이 곤약 곤드레 비빔 한개는 하루 섭취량 40%⬆️
📍 지혈작용
📍 해독작용
📍 단 찬성질을 가지고 있어 몸이 냉하거나 설사가 잦은 분들은 과다섭취🚫
🔷️ 이렇게 먹어보아요 🔷️
곤드레강된장비빔밥
📍 곤드레 비빔은 간장베이스로 간이 되어있지만 강된장에 너무 비벼먹고 싶어 간된장 만들기 돌입
📍 간이 되어있는 밥이기때문에 강된장은 간을 약하게!
📍 집에 있는 재료를 최대한 활용하여 순두부에 양파 한개를 통으로 넣어 된장넣고 빠글빠글
📍 국물도 떠서 먹고싶어 물을 좀 더 넣었구요
📍 양파와 순두부만 떠서 곤드레비빔에 싹싹 비벼먹구 국물은 떠먹구 정말 든든합니다^^
📍 먹으면서도 정말 건강해지는 느낌이예요😘