안녕하세요....
오늘은 다소 활기차지 못한데요, 그 이유는 바로 제가 위염에 걸렸기 때문입니다😭
덕분에 위염에 좋은 음식 다 찾아보다가 양배추가 그렇게 좋다고 하길래 바로!! 닭가슴살 양배추롤을 만들어 봐야겠다는 생각이 들었어요!
닭가슴살은 우리 가뿐하닭 이용해주면 될 거고, 각종 야채도 넣어서 영양만점 한 끼 준비해봤어요🤗
우선, 버섯과 당근을 채 썰어 준비해주고 가뿐하닭도 따뜻하게 데워서 준비해줍니다!
저는 버섯이랑 당근을 올리브유 두르고 중불에 굽굽해줬더니 훨씬 보드랍고 맛났어요💕
소금 넣은 물에 데친 양배추를 준비해주고,
양배추가 잘 익었으면 한 잎 한 잎 떼네어서 각종 야채와 닭가슴살 슬라이스를 넣어주고 돌돌돌~~ 말아줍니다!! 😝
양배추는 삶아서 그냥 떼먹어도 포만감있고 좋아요!
짜잔-!!!!!
❤️닭가슴살 양배추롤 완성❤️
반 잘라주니까 단면도 보이고 좋네용
저는 땅콩버터 1티스푼에 매실 조금 깨 조금 넣어서 땅콩버터소스 만들어서 같이 찍어먹으니까 넘모넘모 맛있던 거 있죠😋
중간중간에 가뿐하닭 어니언맛이 씹히는데 양파맛이 나더라구요! 양파를 안 넣었는데도 풍부한 향이 나서 좋았어요ㅎㅎㅎ
오늘도 멋진 한 끼와 변비탈출 도와준 가뿐하닭, 고마워요👍
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