오늘은 한 1500칼 먹은 거 같네요.
저녁은 가지로 피자를 만들었어요🥰 dairy free 코코넛 모짜렐라를 사용했는데 안 녹는 것처럼 보여서 걱정해서 급하게 위에 모짜렐라 몇가닥 올리니 노릇노릇 구워졌어요. 원래 유제품 아닌 치즈는 저렇게 되더라고요. 밖은 안 녹아보여도 먹어보면 안은 부드럽게 녹아있어요😊
가지는 탄수화물이 낮고 비타민이 많이 들어있어서 좋은 식품인데 저 가지무침 너무 싫어해요. 그런데 이렇게 해먹으니 맛있어서 앞으로 가끔 피자 당길 때 집에서 해먹어야겠어요😋