뭘 만들까 고민하다
저탄고지 식단이라고 들어봤던적 있는
음식인 "에그인헬" 을 만들어 보았습니다^^
먼저 재료준비!
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![](https://data.0app0.com/diet/Board/4840/wm_4839423_1595978445_2.jpg)
"에그인헬" 혹은 "샥슈카" 라고하는
이 생소한 음식의 칼로리가 없길래 그냥
들어가는 모든 재료를 계량해보았어요
총 361칼로리 인데 아마 조리한거니까
생 재료의 무게만 측정한 거보다는
칼로리가 더 올라갈듯해요~
1. 식물성 마가린을 찻숟가락으로 조금 떠서
약불로 녹여줍니다
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2. 얇게 저민 마늘을 볶아 향을 내줍니다
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3. 닭가슴살을 이용해서 만드는 레시피도
있는데 저는 사두었던 닭가슴살 소세지를
사용했어요
![](https://data.0app0.com/diet/Board/4840/wm_4839423_1595978445_5.jpg)
4. 피망을 볶아줍니다
매운걸 좋아하시는 분은 고추를 마지막에
넣어도 될것 같아요
저는 소세지에 할라피뇨가 있어서 피망을
넣었어요
![](https://data.0app0.com/diet/Board/4840/wm_4839423_1595978445_6.jpg)
5. 마지막 볶음 재료는 가장 무른채소인
양파입니다
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6. 토마토소스를 넣고 뭉근하게 졸여주어요
치즈를 넣는 레시피도 있던데 저도 치즈 넘
좋아하지만 치즈안넣고 대신 로제토마토소스를
넣어봤어요
![](https://data.0app0.com/diet/Board/4840/wm_4839423_1595978445_8.jpg)
7. 마지막으로 계란을 넣고 계란이 살짝
익을때까지 약불로 기다려줍니다
![](https://data.0app0.com/diet/Board/4840/wm_4839423_1595978445_9.jpg)
8. 처음 만들어본, 처음 먹어본 "에그인헬"
만들기 어렵지 않아서 좋았어요
빵과 함께 먹는 걸 많이 봤는데
마지막 남은 식빵한조각까지 아쉽게도
아이들이 다먹어버려서 ㅋㅋㅋ
고맙게도인가요? 여튼 그냥먹어도
생각보다 맛이 너무 자극적이거나 하지않고
든든했어요^^
![](https://data.0app0.com/diet/Board/4840/wm_4839423_1595978445_10.jpg)
만들면서 참 요리 블로거나 유튜버들
대단하다 싶더라고요
어떤 블로그에서 이게 개밥인지 사람밥인지
모르겠다고 했는데 ㅋㅋ 만들었을땐
나름 비주얼 괜찮던게 사진으로 보니까
그말 공감되네요~~
아~~ 16기도 오늘로 미션 게시물 마지막이네요
모두모두 수고하셨습니다!!