토마토리조또! ㅎㅎ2인분정도되요 ㅎㅎ
재료:현미 30그람 /렌틸콩30그람 /양배추50그람/양파/130그람/ 토마토 2~3개 /유기농무첨가토마토쥬스 200미리/ 물400미리 /청양고추1개 /후추 바질 기호대로 ㅋ/죽염ㅋ
과정
1. 달군팬에 현미를볶아줍니당 ㅎㅎ 팝콘처럼되기직전으로볶아주세욤ㅎㅎ
2. 거기에 토마토쥬스와 물섞어서 조금씩조금씩부어서 넣어주세욤ㅎ 한꺼번에넣으면죽이된답니당ㅋ
3. 양배추넣고 양파넣고끓여주세용 ㅋ렌틸콩도넣슴당 씻어서요!
4. 현미와 야채들이좀익엇다싶으면 토마토를넣어주세용 (데쳐서껍질벗겨서넣으셔도되고 그냥팍팍넣어쥬셔도되구용ㅎㅎ)
5. 토마토역시다익엇으면 불끄고 청양고추를 잘게다져 뿌려줍니당( 매콤한거좋아하시는분들만요 ㅎㅎ)
6. 바질또는후추, 오레가노등을뿌려드셔도좋아용
7. 치즈가루를살짝뿌려도고소합니당
엄청난포만감과 저열량을자랑한다는ㅋㅋ
전매일토마토요리를해서 저녁식사로한끼먹는데요 ㅎㅎ 다음에 또 올릴게요^^
맨마지막이완성작입니당
중간사진은렌틸콩과현미가 주스를빨아먹고 익은모습이에영ㅋ
전개인적으로토마토익혀먹는걸굉장히좋아하기때문에 맛잇엇는데요 ㅎㅎ
정말익힌토마토의맛을아는순간 ㅋㅋ정말잊으실수없을거에요
감칠맛과 그질리지않는상큼함 그리고포만감과 저열량을가져다주는기특한ㅋㅋ
매일저녁토마토요리로 다이어트중입니당^^