최대한 다이어트 식으로 한번 만들어봤습니다 ㅎㅎ
주재료: 닭가슴살400g, 청양고추7개, 빵가루, 계란 2개, 고춧가루, 케찹, 간장, 캡사이신
소이살살처럼 만들고싶어서 닭가슴살을 길게 잘라서 해줬어요
1. 닭가슴살을 길게 가위로 잘라주세요
2. 계란옷에 한꺼번에 넣으셔서 잘묻게 흔들어주세요
3. 빵까루통에 계란묻힌 닭가슴살을 하나하나 정성스럽게 던져 입혀주세요
4. 적당히 뜨거운 온도에서 한번 익혀주시구 식혀서 다시 한번 더 튀겨주세요.
5. 매운 양념장을 만든후 보글거릴때 치킨 200g을 넣어서 섞어주세요.
6. 얼추 치킨처럼 담아주시면 양념반 후라이드반 닭가슴살 치킨 완성!
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