다이어트

만능샐러드소스 발사믹글레이즈 만들기

다신다이어터

민힁
2016.05.02 13:48 | 조회수 1,565 | 좋아요 2

재료 발사믹식초, 설탕, 냄비

발사믹식초와 설탕비율은 보통 4:1이라고 하는데

저는 대충 설탕넣었어요 중간중간찍어먹어보면서요

약불에 뭉근하게 졸인뒤 식혀주시면

끈적끈적한 글레이즈 완성이에요

식으면서 점성이 생기니 너무 끓이시면 안되요~😁

온집안 창문 열어주시고 끓이세요😅

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댓글 (6)

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elise21
|06.11 00:32

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우와 감사여

민힁
|05.07 19:13

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아놔~♡ 꿀넣어주셔도 상관없어요😁

아놔~♡
|05.07 18:56

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저도 이글읽고 만들어봤어요 설탕이 백설탕밖에 없어서 대신 꿀을넣었는데 아직 맛은 못봤네요 좋은정보 감사합니다^^

쏭졍이
|05.05 00:15

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맛있을거같아여

반짱이
|05.02 18:28

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우와

chicgirl
|05.02 14:39

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전 그냥 비네거말고 발사믹글레이즈사서 물타서 드레싱으로도쓰고~좋아용

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