시원하게 맛있게 먹어요~
톳이 다이어트와 여자에게 좋은 해초인건 다 아시죠?
간단하고 쉽게 만들어 먹을 수 있는 톳 무침을 가져왔어욤~
저는 조금 많이 만들었어욤~ 대략 2~3인분
하지만 설명은 1인분 기준으로 해볼께요~ 그래도 많을지 몰라욤 ㅎㅎ
톳과 미역귀는 깨끗이 씻어서 뜨거운 물에 살짝 데친 후에 찬 물로 헹궈주세요~
오이도 채썰기 해주시고요~ 미역귀도 적당한 크기로 썰어주세요~
이러면 기본 준비는 끝!
* 소스를 만들어요~ *
1인분 기준입니다.
간 마늘 1~2g 정도 준비합니다.
(통마늘 한 두개를 갈거나 으깬 양이예요~)
매콤한 맛을 좋아하거나 마늘을 좋아하시거나 양이 많아지면 더 늘려주셔도 됩니다. ^^
레몬즙 5ml
간장 5ml
( 좀 더 짭조름하기를 원하시면 조금 더 넣어주세요~ )
꿀 5ml
저는 15ml 넣었는데 양이 많아서예요 ㅎㅎ 더 많이져도 15ml 이상은 넣지 마세요~ ^^
꿀 대신 매실액기스나 다른 단맛이 나는 것을 넣어주셔도 됩니다.
하지만 설탕은 넣지 마세요~ 단맛내는 다른것을 이용해주세요~ 과일즙도 괜찮아요 ㅎㅎ ^^
식초 15ml
신맛을 싫어하시면 조금 적게 넣어주세요~
들기름 10ml 정도
들기름 대신 올리브오일이나 참기름도 가능해요 ^^
잘 섞어준 후 버무려주면 끝!
간단하고 시원하게 맛있게 다이어트 하세요~ ^^
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