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미니 미트볼 카프레제

 다신다이어터

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소고기 기름기 없는 부위를 다져서 미트볼을 만들어 구워주세요(식단많이 제한하시는 분들은 오븐에 굽굽)그 후 보코치니 치즈 혹은 모짜렐라(후레쉬)바질잎 으로 꼬치 끼운후 발사믹식초나 바질페스토에 찍어먹음 맛있어요.
(키토제닉하시는 분들은 기름기많은 고기로 만들어서 ghee에 볶은후 사용하시고 바질페스토 만들어서 드시면되요)

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