사실 저는 치킨 대신에 99% 순살 칠면조 고기를 사용했는데요,닭가슴살로 만드셔도 맛있을것같아 올려봅니당 ㅎㅎ
재료
닭가슴살 (갈려있는걸 사시면 편해욥)
두부 1/3모 (물기를 꼭!!!짜주세요)
파프리카 (얘도 다진 후 물기를 짜주세요)
버섯
매운고추
브로콜리
양파
계란 노른자 1개
물기가 많으면 모양이 예쁘게 잡히지않으니 꼭 물기 다 빼주세용~~~
이렇게 야채의 고기의 비율을 거의 반반? 정도로 잡았구요
간은 따로 하지않고 마늘가루와 후추만 넣어주었어요.
재료 다 투하 후 마구마구 비벼비벼!! 이거 하다가 팔 저리고 배고파서 때려칠뻔ㅠㅠ
물론 기름에 튀기면 맛있겠지만, 오븐에서 20분 구웠구요! 후라팬에 기름없이 구운것과 맛이 똑같았어용^^
삶은 양배추와 샐러드 너겟과 잡곡밥으로 건강하게 한끼 묵었어용 ㅎㅎㅎㅎ 아직 다욧 3주차라 많이 부족하지만 같이 살을 이겨냈으면 해요!!!!화튕!!!
