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건두부 카레 볶음

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재료 비율을 좀 잘못 잡고 만들어서 생각보다 칼로리가 높은데요😢 양파는 두 배로! 건두부는 60~70g 정도만! 건두부 자체가 엄청난 단백질이므로 닭가슴살이나 새우를 버섯 등으로 대체하시면 훨씬 저칼로리로 즐기실 수 있어요. 맛은 진짜 보장합니다 히히😋👍

1. 건두부는 면 형태로 썰어서 데친 후 찬 물에 헹구고 물기를 빼둔다.
2. 양파는 길게 썰고 새우와 함께 올리브오일에 볶는다.
3. 건두부와 닭가슴살, 카레가루를 한꺼번에 넣고 볶는다.

* 팁 : 건두부까지 넣고 볶기 시작할 때 올리브 오일에 카레가루를 섞어서 액체형태로 만들어주면 볶을 때 훨씬 편해요!

요리 고자인 저도 쉽게 금방 만들 수 있었던 맛있고 건강한 레시피예요😘 강추강추!
00:06

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