요새 다이어트법에서 제일 중요하게 생각하는게 혈당 안정화인데요
식단에서 탄수와 당을 줄이는게 혈당 안정화, 인슐린 저항성 줄이기에 도움이 됩니다
그리고 야채와 좋은 지방 섭취량을 늘리는것도 혈당 안정화에 도움이 되고요
저는 삼년째 저탄 식단을 하고 있는데 밥없이 반찬만 먹어요
밥을 사용하는 볶음밥 등의 조리법에는 양배추, 새송이, 팽이버섯등의 야채를 이용하거나 곤약밥을 쓰기도하고
밀가루면 대신 곤약면, 두부면, 두유면으로 대체해서 씁니다
칼로리 상관없이 탄수를 줄이는것 만으로도 혈당이 안정화되고 체지방 축적을 막아 다이어트 효과가 날 수 있어요
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