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  • 오루시아
  • 지존2016.05.12 01:231,276 조회1 좋아요
케ᆞ올ᆞ참/368kcal (1인분)

'케일겉절이를 올린 참치비빔밥'

<재료>
ᆞ현미밥 1공기(또는 잡곡밥), 120g
ᆞ캔 참치 100g
ᆞ쌈 케일 10장, 50g
ᆞ양파 1/8개, 25g

<케일 양념>
ᆞ고춧가루 1작은술
ᆞ식초 1작은술
ᆞ양조간장 1/2작은술
ᆞ올리고당 1작은술
ᆞ참기름 1작은술

<만드는 방법>
1. 통조림 참치는 체에 밭치고 숟가락으로 눌러 기름기를 빼주세요.

2. 양파는 가늘게 채 썰고 찬물에 10분간 담가 매운 맛을 제거한 후 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.

3. 쌈 케일은 길게 2등분한 후 0.5cm 폭으로 썰어주세요.

4. 큰 볼에 케일양념 재료를 모두 섞은 후 케일과 양파를 넣어 가볍게 무쳐주세요.

5. 그릇에 현미밥과 참치를 담고 케일겉절이를 올리시면 끝!^^

탄수화물 55.7g
단백질 28.5g
지방 6.8g
식이섬유 6.2g
나트륨 127.1mg
철분 5.6mg
비타민C 42.5mg

골고루 잘 드시면서 건강한 다이어트 하세요~
파이팅! ^ᆞ^)/

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댓글리스트

지존
  • 오루시아
  • 05.23 05:57
  • Rapunzel 안녕하셨어요 라푼젤님~ 전 엉망진창으로 산 지 한 달이 되어가네요.
    살짝 흔들림에 중심을 잃었네요 😳
    오늘부터라도 정신줄 다시 잡고 해보려구요.😅
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다신
  • Rapunzel
  • 05.22 18:01
  • 루시아님 여전히 건강히 다욧 잘하고 계시네요^^
    맛나보여요~~~~~~😙
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지존
  • 오루시아
  • 05.18 06:47
  • Fjfhwin 네 맛있어요 😆
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입문
  • Fjfhwin
  • 05.18 02:24
  • 맛잇어보여요
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지존
  • 오루시아
  • 05.14 21:07
  • 핑퐁스 안될거야 없죠...ㅋ쌈 채소 채썰어 섞어 드셔도 맛있을거에요. 고추장양념이 아니니까...
    대신 상추같이 잎이 얇은 채소를 버무릴때는 고춧가루를 뿌려서 살살 들어올리듯 무치셔야 숨이 안죽고 맛있게 될거에요.
    케일, 봄동, 알배추들은 잎이 쎄니까 그걸 염두해 두시고 만드시면 되겠어요...😆
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입문
  • 핑퐁스
  • 05.14 20:29
  • 오루시아 그렇군요! 상추나 깻잎같은 부류도 괜찮으려나요?? 어쨌든 정말 좋은 레시피 감사합니다♡♡♡
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지존
  • 오루시아
  • 05.14 19:43
  • 핑퐁스 케일 대신 할 수 있는 채소라면 봄동이나 알배추 정도면 괜찮을것 같네요...😆
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입문
  • 핑퐁스
  • 05.14 18:17
  • 케일 말고 다른 쌈 채소로도 할 수 있을까여~~ ㅠㅠ 해먹고싶네요ㅠㅠ
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지존
  • 오루시아
  • 05.13 23:23
  • kb6685 3일차...;; 넘 꾹꾹 참으면 오히려 병이 돼요. 골고루 잘 드시면서 하세요. 파이팅!😄
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입문
  • kb6685
  • 05.13 23:19
  • 맛있어보여요. 이제 입문한지 3일차. 힘이드는데 만들어먹어봐야겠어요~
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