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나히수기
초보
2016.08.04 23:16
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Q.
파인애플 식초 만들때 식초에 주정이 절대 들어가면 안되나요?
작성자가 멘토님의 답변을 기다리고 있습니다.
집에서 파인애플 식초 만들고싶은데
천연 발효식초 들어가야한다고 첨과물에 주정이 없어야 한다 하더라구요.
시중에 아무리 찾아도 없고
인터넷에서 파는 파인애플 식초는
이만원 이상이니 부담되더라구요..
주정들어간 식초는 절대 쓰면 안되나요?
아님 효과가 덜해서 그런건가요?
만약 효과가 덜하다면 안들어간것보다
많이 차이날까요?
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엽서
08.05 12:11
발효에 문제가 있어 천연식초가 더 좋다고 합니다^^
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