160 56.3기준 20대 여자 하루 탄수화물섭취기준 368g (단백질50 지방58)
밥으로4공기(800g) 고구마1.2kg
쌀과 밀가루를 끊는다면 368g의 탄수화물은 무엇으로 섭취하시겠습니까?
고구마 1.2kg은.혹은 감자의 해당량은.
총 몇칼로리, 어느정도의 지방을 함유하고있을까요?
거기에 단백질과 지방의 섭취기준까지 맞춘다면?
쌀과 밀가루를 끊는 것은 너무 극단적인 처사입니다.
여기서 반가울소식, 탄수화물은 사실 다이어트에 도움이 됩니다!
근거1.탄수화물은 단백질 절약 작용을 합니다. 탄수화물이 부족하면 지방뿐아니라 단백질도포도당 신생의 과정을 통해 에너지로 사용될 확률이 높고 이는 탄수화물 부족시 근육량 보전이 힘들어지죠. 다들 그저 수치에 불과한 몸무게 감소를 원하십니까?그럼 무거운 근육 해체를 위해 탄수화물을 끊으십시오.허나 체지방을 줄이고 근육 유지 혹은 증가를 원한다면 끊어선 안됩니다.
근거2. 탄수화물은 체지방 산화를 돕죠.체지방 분해를 위한 산화에 필요한 산소는 호흡만으로는 부족합니다.고강도 운동일수록 더욱 부족해지죠. 이때 부족한 산소를 탄수회물이 제공해주고 결국 효율적인 체지방 분해를 위해서는 탄수화물이 꼭 필요하죠.
이래도 쌀과 밀가루를 극단적으로 끊어버리자는 생각 뿐이신가요?







위 글은 다신 체험단으로 제공받은 도서 '진짜 다이어트'를 읽고 정리한 글로, 다소 필자의 생각이 개입될 수 있음을 알려드립니다.