- 다이어트Shin
- 정석2016.10.06 15:371,020 조회4 좋아요
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소고기 같은 표고버섯
간단하고 맛있는 요리를 지향합니다.
생표고가 대표적인 메뉴인데요.
사실 이건 요리라기도 민망할 수준이지만, 맛은 정말 고급스럽고 좋습니다. 공유합니다.
1. 생표고를 흐르는 물에 깨끗이 씻는다.
2. 흙 묻은 끝동을 살짝 잘라내고 적당히 채썬다.
3. 끓는 물에 60초 데친다.
4. 건저서 찬물로 한번 행궈준다.
5. 참기름소금장에 찍어 먹는다.
저는 표고향 좋아해서 자주 해먹는데요, 개인적으로 소고기맛 납니다ㅎㅎ
생표고가 대표적인 메뉴인데요.
사실 이건 요리라기도 민망할 수준이지만, 맛은 정말 고급스럽고 좋습니다. 공유합니다.
1. 생표고를 흐르는 물에 깨끗이 씻는다.
2. 흙 묻은 끝동을 살짝 잘라내고 적당히 채썬다.
3. 끓는 물에 60초 데친다.
4. 건저서 찬물로 한번 행궈준다.
5. 참기름소금장에 찍어 먹는다.
저는 표고향 좋아해서 자주 해먹는데요, 개인적으로 소고기맛 납니다ㅎㅎ
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