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  • 뚱영♥
  • 다신2015.03.02 20:01437 조회0 좋아요
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체험단도 끝났으니 잠시 휴식

톳 두부 무침
요즘 대세로 떠오른 톳
씹는 식감 오도독 오도독..ㅋ
부드럽고 고소한 두부랑 만나니 맛이 고소하면서 뽀득뽀득한게 기분 좋네요 소금, 참기름 간해서 간편하게^^

황태 무 콩나물국
황태를 참기름 넣고 달달 볶다가 무 채썰어 넣고 물 붓고 소금 밑간해 끓이다가 콩나물 넣고 한소끔 끓이고 나서 간을하면서 탈피한 들깨가루를 소량 넣어 주시면 구수한 맛의 황태국 완성

채소 간장 초 샐러드
좋아하는 채소 넣고( 전 파프리카,콜라비,사과,세발나물,달래,)간장+초+매실액기스+청양고추가루+통깨 +마늘+까나리액젓 살짝 넣고 사사삭 버무려주면 끝^^

청국장
두부+달래+냉이+무+표고버섯+멸치
넣고 바글바글
맛있겠죠?

콩고기 채소 볶음
콩고기 아시죠? 그걸 물에 불려 꼭 짜고
참기름이랑 간장이랑 볶아 밑간 해두고요 나머지 채소는 소금 간으로 따로 볶아 나중에 합쳐서 간장이랑 매실 액기스로 간을 해 줍니다 참깨 솔솔 뿌려 주고요
고기 식감이나서 넘 좋아요

무 숙채
다욧때 소화도 잘 되고 심심해 먹기 좋은 찬

냉이 무침
된장이랑고추장 매실액기스 1:1:1비율로 마늘즙 넣어 버무려주면 끝
향이 넘 좋아 춘곤증에 탁월하죠
살살 봄내음이 나야하는 식탁^^

콩나물 무침
청양고추가루 파 ,마늘 참기름 소금 넣고 조물조물 간이 쏙쏙 배야 맛있죠^^
이렇게 찬 만들다 시간 훅~~갔네요

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다신
  • 뚱영♥
  • 03.04 20:31
  • fkdns ㅋㅋ감사드려요
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정석
  • fkdns
  • 03.04 11:57
  • 넘 맛있어보여요.뭐든지 열정적인 모습이 예쁘시네요.당첨추카해요.
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다신
  • 뚱영♥
  • 03.03 05:17
  • applegreen ㅋㅋ맛이 좋네요 봄이니까 봄 밥상으로 바꿔 다욧해요
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정석
  • applegreen
  • 03.03 00:16
  • 황태국, 채소간장초샐러드..... 요 두 개만 잇어도 막 먹을 것 같은데요ㅋㅎ 엄청 입맛 돋을 것 같아요! 역시 우리의 뚱영님!
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다신
  • 뚱영♥
  • 03.02 22:07
  • 46까지 가보자~ 콩고기 전 농협 하나로 마트서 구입이요 인터넷도 판매합니다
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다신
  • 메타포라
  • 03.02 22:02
  • 콩고기 어디서 파나요? 음식점에서 먹었던 기억 나는데 해먹고 싶어요^^
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다신
  • 뚱영♥
  • 03.02 21:18
  • 타누끼 ㅋㅋ그러게요 함께라면 얼마나 좋을까요? 사람이 코드 맞기가 쉽지 않아요
    거기다 먹는 코드가 같다면 더더욱 좋을 사이겠죠^^
    아쉽네요
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다신
  • 타누끼💚
  • 03.02 21:06
  • 엄마~라부르고 싶어요^_^
    진짜진짜 좋아요^^ 다 먹구 싶어요 뚱영님 음식 보니 스트레스가 싸~악 날라가네요
    보는것만으로도 이렇게 좋은걸 ~
    옆에 앉자서 같이먹음 얼마나 좋을까요^__^
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다신
  • 뚱영♥
  • 03.02 20:24
  • 날씬이고파~ 저만 그런건 아니니까요 저녁식사는 맛있게 하셨어요?
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다신
  • 날씬이고파*
  • 03.02 20:19
  • 아~ 정말 솜씨 좋으시네요^^
    저녁을 빵빵하게 먹었는데도......침이 고이네요 😂
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