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  • 봄희망·초보
  • 2016.09.03 16:39
곤약우동+새우+두부

오늘 아침으로 먹은 곤약우동이예요
마트에 실곤약사러갔는데 실곤약이 하나도 없어서
그냥곤약 썰어넣었어용

곤약은 냄새제거를 위해 끓는물에 식초넣어서 데쳐줍니당
두부,팽이버섯,양파,새우,삶은계란,대파를 손질해놓고
물 600ml에 쯔유1스푼반 !
차례대로 곤약 양파 버섯 새우 두부넣고
마지막에 대파와 삶은계란 넣어주면 되요
칼로리는 건더기만 총 200나왔는데 쯔유가 칼로리등록에 없어서 잘 모르겠네용 ㅠㅠ

깔끔한국물맛에 두부는 엄청 고소하고 부드러워요 !
곤약도 쫄깃하니 식감도 좋고
맨날 샐러드만 먹다가
이런거 해먹으니 살거같아요 ㅠㅠ ♡
그래도 살찔까봐 건더기만 먹고 국물은 다버렸네요 ㅠㅠ
이제 저녁시간인데 다들 맛있는 저녁드세요 !
  • 봄희망
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댓글 (8)

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댓글리스트

입문
  • ♡나다♡
  • 09.07 00:15
  • 맛있어보여요. 저도 내일 곤약사다가 먹어봐야겠어요~^^
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정석
  • 미소야화
  • 09.06 17:10
  • 곤약을 먹어본적없어 맛은 모르겠으나 사진만 보면 너무 맛있게 보이네요
    저도 곤약에 관심좀 갖어봐야겠네요
    좋은자료 감사합니다
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입문
  • 욘데
  • 09.06 11:45
  • 맛있겠어요~^^
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정석
  • 오드리아자
  • 09.05 13:22
  • 맛있겠네요
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초보
  • 봄희망
  • 09.03 20:45
  • 두부는 찌개두부로 해야 완전 부드럽고 맛있는거같아요ㅎㅎㅎ
    쯔유는 일본식간장이라해야되나요 ..?
    간장에 가쓰오부시 양파등등 넣고 졸인건데
    백종원 쯔유 레시피보고 하시면 되용
    마트가서 사셔도되구요 ! 맛은 살짝달콤하기도 하고
    물에 넣으면 우동국물색에 우동국물맛이예요 !
    대체할건 잘모르겠어요 ㅠㅠ 죄송합니당
    다들 맛있게 드세용 ♡♡
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다신
  • 한번쯤날씬하게
  • 09.03 20:38
  • 우와~만들기 쉬울거같아요~도전할수 있을듯해요~! 쯔유가 없는데...혹시 무슨맛인가요? 다른걸로 대체할수 있을까요?
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다신
  • 재롱꿀때지
  • 09.03 18:53
  • 우와...정말 맛있어보여요~ 내일 장봐다 만들어봐야겠어요
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정석
  • 살빼자지현아
  • 09.03 17:43
  • 헐 맛있겠어요...
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