제가 단호박을 무지좋아하거든요~
그래서 다이어트식단에 찐 단호박이 빠지질않아요!
근데 철이 지난 단호박이나, 애초에 맛없는 단호박을 사버릴때..!ㅠ
단순히 쪄먹으면 정말 그때마다 '아..이거버리고 다른거먹고싶다...' 하게되죠ㅋㅋ
단호박을 다른방법으로 맛있게 먹을수있는 방법없을까 생각하다가, 예전에 카페에서 먹었던 '단호박라떼'가 생각나더라고요ㅎ
그렇게해서 만들어 먹게된 단호박라떼~
절대질리지도않고 달콤하니 너무맛있어요ㅠ
인터넷치면 레시피 많이나오는데 그래도 써드리겠습니다^^
1.깨끗히 손질 된 '단호박을 1/4'정도로 잘라내서 찜통기에 쪄냅니다.(되도록 껍질벗겨내지마세요~영양분이 껍질에 많아요!)
2.찐 단호박을 믹서기에 넣고 거기에 '꿀 한스푼(없으면 올리고당)'과 '저지방우유150ml'정도 부은 후 갈아냅니다.
끝이에요!!
정말간단하죠??
저는 아침마다먹기때문에 아침마다 갈아내기 귀찮아서 2틀분을 한꺼번에 만들거든요~ 단호박 1/2에 우유200ml정도로 갈아서 먹어요.
맛없는다이어트음식에 지쳐있었는데 지금은 다시 열심히 할 수 있을것같은 의지도 생겼어요.
한번만들어보세요ㅎ
저같은 음식초보자들도 자기실력을 의심할정도로 맛있는 단호박라떼가 완성될거예요♡