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NO밀가루NO설탕NO소금 현미 가래떡 만들기
제가 심각하게 떡순이 빵순이 초콜릿 단거 엄청 좋아하는데 지금 2-3달째 못먹고 있어서 인터넷 뒤지다가 떡 만드는걸 발견했어요 현미가래떡이예요 🙌만들기도 쉽고 담백해요 떡맛도 나구

1.현미를 깨끗하게 씻어서 물에 적어도 12시간 불려주세요

2.불린 현미를 물기를 싹 제거해주세요 키친타월로 꾹꾹 물기를 짜주시고 햇볕에 1시간 정도 말리시면 다말라요

3.말린 현미를 믹서기에 조금씩 넣고 갈아주세요
4.곱게 갈린 현미를 뜨거운 물을 소량씩 넣어가면서 반죽해주세요
5.반죽이 된 현미를 도마에 놓고 돌돌 돌려주면서 가래떡 모양 만들어 주세요
6.만들어진 현미 가래떡을 밥솥에 넣고 만능찜 기능으로 20분 해주세요 그리고 또 만능찜 기능 20분을 두번 더 해주세요 귀찮으신분들은 15분씩 하셔도 되요

보기엔 이래도 맛있어요 쫄깃쫄깃 떡같아요 ㅎㅎ 꿀 조금 찍어먹어도 꿀맛 해보세요
  • 할수 있어요
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댓글 (35)

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정석
  • verovero0113
  • 07.12 17:00
  • 현미가 고소하니 맛있죠ㅎㅎ
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초보
  • 튼튼냥
  • 06.26 14:49
  • 와 좋네요 떡볶이 해먹어도 되겠어요
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입문
  • 쿠쿠11
  • 06.21 18:15
  • 저두 해봐야게ㅛ어요! 들고 다니시 좋겠어요
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지존
  • 할수 있어요
  • 06.20 21:12
  • 160/60->160/47 해드셔요 쉽구 맛나요😄
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정석
  • 다시원래대로가자
  • 06.20 21:05
  • 떡맛닜갰다...
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지존
  • 할수 있어요
  • 06.19 10:14
  • zoabit 시중에현미떡있어요!있는ㄷ 당이들어가서 제가직접해먹어용
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초보
  • zoabit
  • 06.19 09:29
  • 시중에 현미떡 나오면 좋겠어요
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지존
  • 할수 있어요
  • 06.18 14:25
  • 모씨 맛있게 해드셔요👍
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정석
  • 모씨
  • 06.18 14:07
  • 정말 좋은 레시피네요 감사합니다!
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지존
  • 할수 있어요
  • 06.18 09:21
  • 게슴도치 맞아요ㅠㅠ 당이 엄청 들어가있죠ㅠㅠ
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