주말저녁으로 드라이 카레라이스 선택~
재료도 간단하고 칼로리도 부담없다는^^
집에 있는 야채로 뚝딱~
다이어터에 맛게 저울에 딱ㅋㅋ
ㅡ재료ㅡ
달걀1 양파 소자 반개 애호박 1/5 당근1/8
식용유 약간 소금한꼬집 후추가로 한꼬집
카레가루 한큰술 물 2큰술(조절해서 넣어요)
양조간장1/2(요건 안넣어도 될듯)
ㅡ요리시작ㅡ
양파 당근 애호박은 볶음밥 크기로 썬다
계란후라이 반숙또는 완숙으로 구워둔다(취향에따라)
달군팬에 야채넣고 소금 한꼬집 넣고 볶는다
카레가루 간장 물 섞어서 볶은야채에 넣는다
불을줄여 야채 익으면 불끄고 후춧가루 넣는다
그릇에 담아 내면 끝~~
참으로 간단하다~~
맛도 있다~~ 평소먹던 걸쭉한 카레는 아니지만
맛은 전혀 손색이 없다 완전 굿굿굿!!!
담백한 카레다~~♡♡
요카레에 계란후라이 대신 삶아서 으깬뒤
현미빵에 넣어도 맛날듯~~^^
드라이 카레라이스 완전강추~~👍