며칠전부터 쫀득쫀득한 떡이 혀끝에 맴도는지. . 그래서!! 손수 건강한 떡을 만들었어요!!
준비물(1인분): 찹쌀가루(종이컵 기준 1컵), 뜨거운물, 소금 한꼬집, 꿀, 녹차가루 1스푼(취향에따라), 그리고 *화이트 빈톡스*
1. 찹쌀가루와 기호에따라 저는 녹차가루를 첨가했어요!! 소금도 한꼬집 넣어줍니다.
2. 뜨거운 물 약 10숟가락 정도 넣어주며 반죽을 해줍니다.
3. 끓는물에 약10분~20분정도 냄비에 찝니다.
4. 쪄진 떡을 찬물에 행굽니다.
5. 서로 엉겨붙지 않게 꿀을 발라줍니다.
6. 대망의 화이트 빈톡스 등장!!
7. 솔솔 뿌려 굴려주면 인절미 맛 수제 떡 완성🎊🎊
내가 만들어 뿌듯하고 고소해서 맛도 좋고 건강에도 좋은~ 화이트 빈톡스와 함께해 더 감사한 오늘 식사 끝!
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