안녕하세요 다이어터여러분~< 오늘은 코어닭 닭가슴살큐브(깻잎맛)으로 카레를 만들어서 저녁을 맛나게 먹을거에요ㅎㅎ 오늘 일하느라 너무 지쳐서 제가 좋아하는 카레와 밥을 맛있게 비벼먹어 다시 기운을 제충전하려고요~ 거기다가 맛있는 닭가슴살큐브도 넣으니 더 든든히 먹을 수 있겠죠?😆
오늘 활용할 코어닭은 바로 요놈인데요~ 큐브가 완자처럼 귀엽게 생겼어요 거기다가 깻잎향이 확나서 좋네요(제가 깻잎을 좋아한답니다😘) 맛도 깻잎향이 나서 향긋하고 중간중간에 야채?같은 것들이 씹혀서 식감도 좋네요 ㅎㅎ 총내용량 100g에 117kcal에 단백질은 19.6g으로 소고기안심이100g에 단백질이 20g정도인걸 감안하면 완전 이득이쥬?ㅋㅋ😆😆
일단 카레에 들어갈 야채를 준비하고 썰어주세요~ 전 양파반개,버섯하나 파프리카옐로우,레드반개씩 데친브로콜리5개 이용했는데요~ 가족들과 함께 먹으려고 넉넉히 준비했어요(3~4인분) 각자 기호에 따라 먹고 싶은 야채(당근,감자등)을 추가하셔도 좋고 먹는양에 따라 야채를 조절해 주시면 됩니다!🥦🥔🍠🥕
다 준비가 되었으면 냄비에 올리브유를 두번둘러줍니다(없으시면 집에있는 식용유로해주세요) 먼저 버섯,파프리카,양파를 넣고 복습니다 물이조금빠지고 부피가 줄었을때 큐브코어닭도 넣고 볶아주다가 어느정도 익었을때 브로콜리를 마지막으로 넣고 열심히 볶아주세요~!
야채가 어느정도 익었을때 카레가루를 넣어줍니다 전 오뚜기 숙성카레를 사용했는데 아무거나 원하시는거 넣으시면 됩니다(단 조리가 완성된 레토르트카레는 피해주세요~^^) 전 4인분할거라 600g을 넣었지만 2인분만 하실거면300g, 1인분하실거면 150g정도 넣으면 되겠죠?😊
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