오늘은 점심으로 간단하게 단호박 에그슬럿 만들었어요
단호박 5분 전자레인지
계란 넣고(오늘은 흰자2개 노른자포함 1개)
노른자를 터트려준 뒤
다시 전자레인지에서 4분, 계란이 많아서 조금 오래돌렸어요
계란 한두개면 3분 혹은 그 이하면 될거에요ㅎㅎ
냠냠 계란 다 먹고 남은 단호박 싹싹 긁어서
바삭바삭 비스코트포켓에 얹어먹었어요☺
저지방 우유와 완벽한 다이어트식단이었어요😋
+아몬드같은 견과류 뿌리면 맛있어요
+식감이 단호박은 좀 물러서, 이렇게도 맛있지만 밤고구마를 으깨거나 계란 으깬것에 후추뿌려도 잘어울릴 것 같아요