치즈는 100g 당 312kcal로 살이 찐다고 생각하기 쉽지만 의외로 다이어트에 좋다는 연구결과가 나왔다고 합니다.
이는 유제품에 들어있는 리놀렌산이 신진대사를 촉진시켜 살이 찌는 것을 억제하기 때문입니다.
또한 치즈에 함유된 지방은 그 형태가 소화되기 쉬운 유화상태로 되어있고 치즈의 비타민 B2의 작용에 의해 지방은 쉽게 연소되어 조금만 먹어도 포만감을 주기 때문에 다이어트에도 좋은 효과를 보여줍니다.
치즈덕후인 저에게는 좋은소식이네요!! 적당히먹으면 별문제 없을거같아요~
다이어트에 효과도있다는...!!!