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바나나식초

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바나나, 식초, 설탕의 비율은 1:1:1
저는 각각 300g씩 준비

1. 바나나는 듬성듬성 큼직하게 썰어준다.
2. 설탕과 식초 동량을 섞어 설탕이 녹도록 저어준다.
3. 밀폐용기에 1과 2를 넣고 잘 닫아준다.
4. 서늘한곳에서 보관한다. (설탕이 녹을 때 까지 2~3일 상온에 두었다가 냉장고에 넣어 숙성시켜주어되요~)
5. 2주 뒤 바나나를 걸러쥐면 완성!

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