- 타누끼💚
- 다신2015.03.31 16:421,134 조회3 좋아요
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올린다하고 못올린레시피2
라이스페이퍼롤
재료;새우(연어 오징어등등)야채(먹고싶은 야채 뭐든 가능)^^
1)새우등에 꼬치를 끼운다
2)끓는물에 1)과소금소량넣고 팔팔끓인다음에 찬물에 씻는다(살살)
3)아래의 사진과같이 껍질을 벗긴다
4)꼬치를빼고 배에칼집을 넣으면서 칼등을
손바닥으로 탁탁친다.아래의사진처럼 새우가 이등분 된다.(이때 새우등 껍질이 잘리지 않도록 조심)새우초밥도 이런방법으로 손질합니다^^
5)다음은 준비한 야채와새우를 차례로 올려 말면 된다.
재료;새우(연어 오징어등등)야채(먹고싶은 야채 뭐든 가능)^^
1)새우등에 꼬치를 끼운다
2)끓는물에 1)과소금소량넣고 팔팔끓인다음에 찬물에 씻는다(살살)
3)아래의 사진과같이 껍질을 벗긴다
4)꼬치를빼고 배에칼집을 넣으면서 칼등을
손바닥으로 탁탁친다.아래의사진처럼 새우가 이등분 된다.(이때 새우등 껍질이 잘리지 않도록 조심)새우초밥도 이런방법으로 손질합니다^^
5)다음은 준비한 야채와새우를 차례로 올려 말면 된다.
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