- 달순
- 정석2016.01.07 10:36277 조회1 좋아요
*파프리카 오일절임*
자주 해서 먹는 메뉴임돠.
전에 신동엽의 밥상의 신에서 소개된 음식이예요.
각색의 파프리카를 썰어두세요. 사각 모냥으로...
다진 마늘, 다진 양파, 슬라이스 한 올리브 (생략해도 되요), 소금약간, 간 통후추 (가루후추 대체가능)약간, 올리브 오일에 파프리카 버무려서 냉장고에 반나절 숙성 시킨 뒤 냠냠!
걍 먹어도 맛나지만 스테이크 찐계란 닭가슴살 호밀식빵등 여러 음식과도 잘 어울려요.
채소 먹기 힘든 분들 꼭 해서 드셔 보세요. 자주 해 드시게 될 껍니당.
전에 신동엽의 밥상의 신에서 소개된 음식이예요.
각색의 파프리카를 썰어두세요. 사각 모냥으로...
다진 마늘, 다진 양파, 슬라이스 한 올리브 (생략해도 되요), 소금약간, 간 통후추 (가루후추 대체가능)약간, 올리브 오일에 파프리카 버무려서 냉장고에 반나절 숙성 시킨 뒤 냠냠!
걍 먹어도 맛나지만 스테이크 찐계란 닭가슴살 호밀식빵등 여러 음식과도 잘 어울려요.
채소 먹기 힘든 분들 꼭 해서 드셔 보세요. 자주 해 드시게 될 껍니당.
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