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옥탑방구양이
정석
2018.05.21 13:04
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Q.
고기류 지방
작성자가 멘토님의 답변을 기다리고 있습니다.
소고기나 돼지고기 중에서
포화지방이 적거나 다이어트 중에 괜찮은 부위가 어떤 건지 아시는 분 계시나요??
닭가슴살과 삼겹살은 제외하고요!
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지존
1차컷팅끝남
05.21 14:20
홍두깨살이 최강이고, 돼지고기는 보통 안먹죠ㅎㅎㅎㅎ
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YoonYom
05.21 13:27
저는 수육을 먹을때 양배추 삶은거에 깻잎 3장 고기한점의 반개 이렇게해서 오래오래 씹어먹었어요
양배추때문에 포만감이 금방오더라구요~
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YoonYom
05.21 13:25
돼지고기 사태살이요!
사태살을 수육으로 해드시면 정말 맛있구 기름기도없구 다이어트에 괜찮은것 같아요
저도 실제로 해먹구요ㅎㅎ
수육의 원리가 물에 고기를 삶는것이기 때문에 다른조리법에 비해 물에 삶으면서 지방이 물에 용출되기 때문에 지방이 적다고 하네요 !
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정석
앞뒤앞뒤
05.21 13:22
안심 홍두깨살 우둔살 뒷다리살 정도?ㅎㅎ
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