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  • 슬하
  • 정석2014.12.22 14:531,112 조회1 좋아요
닭가슴살 요리할때!!(이게 꿀팁일지는 모르겠지만..)
닭가슴살 요리할때 보통 다이어트 중엔 삶아서 드시잖아요 저도 그렇게 먹는데 가끔씩은 삶은게 닭냄새 나고 질릴때도 있더라구요 그래서 팁인데 삶은 닭가슴살이 질리면 구워서 먹는것도 좋은 방법인듯해요!!
저는 자이글이라는 굽는 기계 이용해서 주로 해먹는데요이렇게 구워서 먹으면 간을 하지 않고 기름도 치지 않아도 담백하구노릇노릇하면서도 싱겁지않게 구워지더라구요

이렇게 한 15분간 구우면 맛있게 구워지더라구요


짜잔!!노릇노릇하게 잘 구워졌죠??ㅎㅎ
집에 자이글이 없으시다면 일반 후라이팬으로도 충분히 이렇게 구울수 있습니다 :-)방법은 좀 달라요!!
일반 후라이팬으로 구우려면
1.일단 닭찌찌 해동 시키시구요 후라이팬을 예열해주세요 기름이라던가 이런거 치실필요 없습니다
2.후라이팬위에 닭찌찌를 올리고 10분정도 한쪽면을 익혀줍니다 이때 중요한건 후라이팬위에 냄비뚜껑이나 팬뚜껑을 덮어주세요
3.뒷면도 10분정도 두고 익혀주세요
4.십분이 지나면 다시 뒤집고 5분 구워주세요
5.오분뒤에 또 뒤집고 다시 5분 더 구워주세요
이렇게 30분요리하면 완성입니다!!:-)
아 그리고 요리할때요 육즙이 붙어서 탈수도 있으니 육즙이 눌러붙은걸 보시면 잘 닦아주세요
그래도 굽는게 삶는것보다는 칼로리가 좀 더 있으니까 질리실때 한번씩만 이렇게 드시는게 좋아요.다신님들께 도움되었음 하네요:-)글읽어주셔서 감사합니다!!

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정석
  • 긍정적힘
  • 01.06 17:54
  • ㅠ 닭가슴 하나로 배 부르나용?
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정석
  • 막찍어도화보
  • 12.25 20:58
  • 자이글 땡기네요~^^
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정석
  • 슬하
  • 12.22 19:01
  • 모기님 진짜 자이글 생각보다 되게 유용해요 저기다 고구마 구워도 짱이예여!!고기구울땐 정말 쵝오죠!!^0^(저 자이글 판매원이나 알바생 아닙니다ㅋㅋ)
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정석
  • 모기님
  • 12.22 18:57
  • 전 에어프라이어를 살까 했는데 자이글도 있었군요!
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정석
  • 슬하
  • 12.22 18:51
  • 한꿀 다이어트 중에 입이 심심하면 저것도 꽤 괜찮은 방법이더라구요ㅎㅎ
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정석
  • 슬하
  • 12.22 18:50
  • 165에48되자 맞아요!!!구운 닭가슴살이 짱이죠^p^
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초보
  • 한꿀
  • 12.22 18:43
  • 비밀 댓글 입니다.
지존
  • 165에48되자
  • 12.22 18:35
  • 저도 전자레인지는 금방 딱딱해지고 수분도 없어서 퍽퍽해서 매일 구워먹는데 짱 부들부들:)
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정석
  • 슬하
  • 12.22 15:20
  • juvesome 삶은거 질리시면 저렇게 먹는것도 좋아요!!맛있기도 하구요
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정석
  • 슬하
  • 12.22 15:19
  • 오여사님 맞아요 뚜껑을 덮어야 육즙이 날아가지않고 촉촉해지니까요
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