닭안심살 150g이랑 수제 토마토소스에요~
오늘 닭가슴살(전 맘대로 안심살로 대체했지만..ㅋ)이랑 토마토 먹는날이라~~
아무래도 간을 못하다보니 심심할까봐 토마토소스 만들어서 같이 먹었는데 진짜 잘어울리네요!
토마토 소스는 양파 작은거 1/6개, 토마토 1개 데쳐서 껍질까고 준비!
양파 색 살짝 날때까지 그냥 볶다가(기름 없이) 토마토 적당한크기로 자른거 넣고 끓이심 됩니다
토마토 자체로도 충분히 달고 새콤해서 아무 조미료도 안넣었네용^^ 소금, 후추도 안넣었어요~~
닭 안심살은 우유에 30분정도 후추랑 같이 재워뒀다가 한번 헹구고 구웠더니 넘 부드러워요ㅎㅎ
후식으로 토마토 하나 또 먹었더니 엄청 든든해요^^
간만에 들어간 고기라 그런지 맛도 엄청 좋구요ㅎㅎㅎ
다들 맛있고 건강한 다이어트해서 성공합시다~~~
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