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애호박두부면 로제파스타

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애호박(200g)은 면처럼 길게 두부면(100g)과 함께 준비, 양파(50g) 채썰기, 팽이버섯(50g), 닭가슴살두부롤(100g) 올리브유에 볶다가 로제파스타소스(300g) 넣고 익혀줬어요. 크림파스타소스로 하면 더 잘 어울릴 것 같아요. 배고플까 걱정했는데 두부면을 넣어 그런지 은근 속이 든든하네요.
이 양대로 2인분 만들었어요.

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