올바르지 못한 방법, 희박한 지속 가능성!

다이어트는 식단과 운동이 7:3이라는 말이 있을 정도로, 식단은 굉장히 중요합니다. 근데, 왜 우리의 다이어트 식단은 매번 작심삼일로 끝나고 마는 것일까요?

인간은 24시간 동안 2~3회의 정기적인 식사로 영양분을 공급해주고, 그걸로 '몸'이라는 공장을 돌리게 됩니다. 헌데 올바르지 못하게 영양분을 공급한다면, 이 공장의 효율이 떨어지게 됩니다.

그래서 원푸드 다이어트나 1일 1식 등으로는 좋은 효율을 내지 못하고, 이렇게 바르지 못한 식단을 지속하면, '몸'이라는 공장은 한계에 부딪히게 됩니다.

호르몬의 불균형이 발생하게 되고, 꼼수로 에너지원을 쓰게 됩니다. (그 대표적인 산물이 케톤체입니다.)그래서 잘못된 식단은 유지하기가 힘들어지는 것입니다.

몸이 마음을 이기고, 자제력을 잃고, 다시 폭식하고, 이런 악순환의 고리로 들어가게 되는 것이지요. 우리는 자신에게 또 상황에 맞는 적절한 식단을 찾아야 합니다.

그렇다면, 해결방안은?1) 5대 영양소 골고루 그리고 적절히 2) 지속가능한 식단 3) 멘탈 관리

더도 말고 덜도 말고, 이 영양소를 적절히 골고루 먹는 게 진리입니다.

1) 5대 영양소 적절히, 골고루

살을 빼고 싶은 다이어터들에게 유행처럼 나타난 식단법은 달콤한 유혹이자, 치트키처럼 느껴질 수 있습니다. 하지만, 몸은 정직합니다. 필요한 영양소를 '적절히' '골고루' 먹어야 한다는 사실은 변함이 없습니다.

목적에 따라서 원푸드나 1일 1식같은 방법을 단기적으로 시행하는 것은 추천합니다.

하지만 키, 체성분 등의 사항들을 고려하지 않고, 무작정 1년 내내 따라하다간 큰일날 수도 있습니다. 대부분의 연예인들이나 보디빌더들도 활동기 때에야 힘들게 관리하지, 휴식기에는 일반식단을 섞어서 생활하는 분들이 많습니다.

2) 지속 가능성

또한, 아무리 완벽한 식단이라 해도, 꾸준히 실천할 수 없다면 의미가 없습니다. 어떤 특별한 운동법이던, 완벽한 식단이던, 지속 가능해야 합니다.

제가 개인적으로 장기간 지키고 있는 식단은 ‘존 다이어트’인데요, 다음에 자세히 설명해드리겠습니다.

3) 멘탈 관리

그리고 또 하나, 여러분이 힘들게 특정 식단을 지키고 있는 와중에, 한번 일탈을 했다고 해서 여러분이 실패자가 된 것은 아닙니다.

그냥, 빠른 시일 내에 되돌아와서 지키던 것을 계속 지켜나가면 됩니다. 고작 식단 때문에 소중한 여러분의 자존감을 스스로 낮추지 마세요.

어차피 몸 관리는 평생해야 하는 일입니다.운동이던, 식단이던 게을리지키면 몸이 망가지고, 열심히 지키면 몸이 좋아집니다. 몸은 정직하기에 우리의 노력이 동반되면 좋은 결과물을 보여줄 것입니다.

오늘도 파이팅입니다!

※ 칼럼제공: 공중보건의사, 닥터스핏

http://blog.naver.com/stcarry