다이어트

단백질 듬뿍! 닭가슴살 오믈렛 요리!

다이어트 요리인데도 너무나 맛있는 <리즈시절을 기억하자>님의 레시피 닭가슴살 오믈렛을 만들어보려 해요! 칼로리는 적지만, 다양한 재료가 들어가서 포만감이나 입맛을 충족시킬 수 있을 것 같아요. 어렵지 않으니 함께 만들어보아요!

재료 (2인분)

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닭가슴살 한줌(가슴이 콩닭), 파프리카 반개, 버섯 한줌, 닭가슴살1봉, 치즈2장, 계란4개(1인분은 재료의 1/2만 준비)

만드는 방법

1. 양상추를 제외한 채소랑 닭가슴살을 한 번에 넣고 카놀라유를 두룬 다음, 간장 2스푼, 소금 한꼬집 넣고 센불에서 살짝 볶아줍니다.

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2. 닭가슴살은 전자렌지 1분 돌린뒤 볶아주세요.

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3. 계란 4개를 풀어주세요 (1인분은 2개만).카놀라유를 약간 두른뒤 중불에 푼계란을 익혀줍니다.

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5. 약간 익었을 때 볶은 채소를 다 넣고 양상추를 얹어줍니다. 너무 많이 익히면 따로 놀기 때문에 약간 익었을 때 올려주세요!

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6. 그 위에 치즈 2장을 올리세요. (1인분은 1장만!)

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7. 그런 다음, 반으로 접어주면, 닭가슴살 오믈렛 완성!

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※ 레시피 출처: 다신 닭가슴살 공모전,<리즈시절을기억하자> 레시피

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