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  • 민힁
  • 지존2016.05.02 13:481,564 조회2 좋아요
만능샐러드소스 발사믹글레이즈 만들기



재료 발사믹식초, 설탕, 냄비

발사믹식초와 설탕비율은 보통 4:1이라고 하는데

저는 대충 설탕넣었어요 중간중간찍어먹어보면서요

약불에 뭉근하게 졸인뒤 식혀주시면

끈적끈적한 글레이즈 완성이에요

식으면서 점성이 생기니 너무 끓이시면 안되요~😁

온집안 창문 열어주시고 끓이세요😅

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댓글 (6)

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댓글리스트

초보
  • elise21
  • 06.11 00:32
  • 우와 감사여
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지존
  • 민힁
  • 05.07 19:13
  • 아놔~♡ 꿀넣어주셔도 상관없어요😁
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초보
  • 아놔~♡
  • 05.07 18:56
  • 저도 이글읽고 만들어봤어요 설탕이 백설탕밖에 없어서 대신 꿀을넣었는데 아직 맛은 못봤네요 좋은정보 감사합니다^^
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입문
  • 쏭졍이
  • 05.05 00:15
  • 맛있을거같아여
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초보
  • 반짱이
  • 05.02 18:28
  • 우와
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지존
  • chicgirl
  • 05.02 14:39
  • 전 그냥 비네거말고 발사믹글레이즈사서 물타서 드레싱으로도쓰고~좋아용
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