운동하고 나면, 힘들어서 아무것도 드시지 않는 분들 계신데요.
운동 후에도 꼭 섭취해줘야 할 영양소가 있다는 거 아시나요?
먼저 절대 빼놓을 수 없는 '단백질'이 있어요.
운동 후에 단백질을 섭취하게 되면, 손상된 근육을 재생시켜주고, 새로운 근육을 만드는 데에도 일조해서, 근육을 만들고 싶다면 꼭 섭취해야 해요.
운동 후에 20~40g의 단백질을 섭취하면 신체 회복 능력이 활성화된다고 하니, 꼭 챙겨 드세요.
달걀이나 닭가슴살 등이 음식이 여기에 해당해요.
다만, 근육을 더 늘리고 싶거나 운동 중에 생긴 근육의 피로나 손상을 막고 싶다면, 단백질 중에서도 'BCAA'를 드시는 게 좋아요.
단백질보충제 BCAA는 운동을 오래 무리하게 하거나 격한 운동을 하고 나서 먹으면 효과적이거든요.
근육생성에 도움을 줄 뿐만 아니라 운동 중 생긴 근육 손상이나 상처를 빠르게 회복시켜주고, 근육통을 줄여줘요.
이유는 필수 아미노산 류신, 이소류신, 발린 3가지를 함유하고 있기 때문이에요.
그리고, BCAA는 운동 중에 먹는 것도 도움이 돼요.
간이 아니라 근육에서 활성화되어, 근육의 운동에너지원으로 쓰이게 되어 운동을 더 잘하게 도와주거든요.
그렇다고, 단백질만 드시면 안돼요.
사실, '탄수화물'도 운동 후에 꼭 챙겨 드셔야 하는 것 중 하나랍니다. 운동 후에 가장 보충이 필요한 영양소가 탄수화물이기 때문인데요.
우리가 근육운동을 할 때 순간적으로 높은 에너지를 사용하는 데, 이때 효율이 좋은 크레아틴이나 탄수화물을 주 에너지원으로 사용해요.
그래서, 1시간 이상 웨이트 운동을 하게 되면, 근육과간에 저장된 탄수화물이 고갈되기 때문에, 꼭 보충해주셔야 해요.
안 그러면, 탄수화물이 부족해서, 단백질을 분해해 탄수화물을 만들게 되기 때문에, 효율이 굉장히떨어져요.
탄수화물은 특히 빠르게 섭취하는 게 중요해요.
운동 후 2시간 이후에 먹게되면, 글리코겐 합성이현저하게 낮아지기 때문이에요.
추천음식으로 복합탄수화물 감자와 바나나가 있어요.
다만, 체중감량 중이라면 운동하고 나서, 1시간 동안은 아무것도 드시지 않아야 체중감량을 좀 더 효율적으로 할 수 있답니다.
운동하고 나서 1시간 동안 지방 분해가 가장 잘 일어나기 때문이지요.
그렇기 때문에, 다이어터분들은 운동한 후에는 단백질 식사도 최소한 1 시간 뒤에 해주시는 게 좋아요!
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