다이어트중 중요한것중 하나가 바로 적당량의 영양분 섭취!
숟가락과 젓가락 식사시 차이가 많이 난다고 합니다.
젓가락을 사용함으로써 밥 먹는 동안 숟가락 식사보다 운동량도 많아지게 되고, 다이어트에 도움이 된다고 하는데요~
젓가락만 사용하여 식사하는 젓가락 다이어트! 한번 자세히 알아볼까요~?^^

첫째, 젓가락으로 음식을 먹게 되면 숟가락을 사용하는 것보다
한번에 먹을 수 있는 양이 줄어든다고 합니다.
젓가락으로 밥을 뜨면 숟가락으로 뜨는 것보다 훨씬 더 적은 양의 밥을 푸게되고,
밥 한공기 먹는데도 더 많은 시간이 걸립니다.
그래서 포만감을 빨리 느끼게 되어 밥양이 줄어들게 된다는 점!


둘째, 천천히 먹게되어 살이 찌지 않는다.
음식을 급하게 먹으면 혈당이 상승되어 흡수되는 영양소가 많아 지게 됩니다.
천천히 조금씩 먹으면 빠른 시간내에 포만감을 느끼게 되고,
식사로 인한 혈당 상승을 막을 수 있어 지방으로 쌓이는 것을 예방해줍니다.


셋째, 소스와 국물을 먹지 않게 됩니다.
국물과 소스에는 염분이 과다 함유 되어 있어서 비만의 원인이 됩니다.
젓가락으로만 식사를 하면 소스와 국물을 일체 먹을 수 없어서,
염분 섭취의 양이 줄어들어 비만으로 가는 길을 막게 됩니다.


넷째, 영양소의 섭취가 늘어납니다.
젓가락으로 식사를 하게되면 밥과 국보다는 건더기나 채소, 생선을
더 섭취할 수 있기 때문에 국이나 찌개류에 속한 염분이나 기름은 저절로 덜 섭취하게 됩니다.
그리고 채소와 생선같은 영양소가 풍부한 음식을 더 섭취할 수 있겠죠?^^


다섯째, 식사에 더 많은 에너지를 쓰게 됩니다.
일일 권장 섭취 칼로리 중 10%는 음식을 먹고 소화시키는데
필요한 열량이라고 합니다.
똑같은 양을 더 오래 꼭꼭 씹어 먹으면 그만큼
음식을 소화 흡수하는데 소모되는 칼로리도 높아집니다.